Schweinefilet putzen, in Medaillons schneiden, salzen, pfeffern, anbraten
Speckwürfel anbraten, Champignons (aus der Dose oder frische) kurz mit anbraten.
Maggi Rahmsoße zu Braten in Wasser, Milch oder Sahne einrühren
alles zusammen in eine Auflaufform füllen und dann ca. 30 Minuten bei 200 Grad in den Backofen.

Kann man prima auch am Vortag schon vorbereiten und aufgewärmt schmeckt es noch mal so gut.
Dazu passen Kroketten oder Baguette und Salat.

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