Zutaten:
1 Becher Joghurt (250 ml) Becher gilt als Maß,
1/2 Becher Öl, 4 Eier, 1 1/2 Becher Puderzucker,
1 Pkg. Vanillezucker, 2 Becher Mehl,
1/2 Päckchen Backpulver

Zubereitung:
Mehl mit Backpulver versieben. Joghurt, Öl, Eier, Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren, das Mehl untermengen. Die Masse in eine befettete und bemehlte Kastenform füllen und im vorgeheizten Ofen bei
180 Grad ca. 50 Minuten backen.

Guten Appetit!

#1 (Direktlink)

Hört sich lecker an,hab ich noch gar nicht gegessen.

#2 (Direktlink)

hm lecker,aber erst ist jetzt der Eierlikör - Kuchen drann und dann kommt der an die Reihe.
danke Backmaus,fürs reinstellen.

#3 (Direktlink)